沖繩親子自由行DAY2(2017.8.10)
美麗海水族館-岸本食堂沖繩麵-古宇利大橋玩水-西松屋-OUTLET
在開回至那霸的路上,在同側的路上竟然有一間超大間的西松屋,
眼尖的藕爸還知道那是賣小孩東西的店,趁著小蓮藕在睡覺叫我進去看看有沒有需要買的東西,
結果一進去裡面的衣服果真很便宜,才一下就買了超多件冬天或是明年夏天可以穿的衣服。
西松屋掃完貨之後,就直接狂奔至OUTLET,
因為沒有需要名牌包之類的東西,
所以我們設定三間要去逛,就是衣服:CAP(果然超便宜,一家三口都有買衣服,大人的外套價格真的也很實惠)
想再下手一個鑄鐵鍋LC或是STAUB 牌子沒有設限,
家裡有一個換米其林輪胎送的鑄鐵鍋,沒有使用過鑄鐵鍋前,本來覺得就是外型蠻好看的鍋具而以,
但是實際使用過後,深深覺得鑄鐵鍋燉湯真的很省瓦斯,水滾了之後,把瓦斯開到最小,蓋上蓋子還會一直沸騰,
慢慢熬出來的湯品真的不是快鍋煮出來的湯可以比擬的,快鍋我也有, 用來煮別的東西好用沒話說,
但是燉湯真的需要細火慢熬又省能源,尤其我家小蓮藕真的超愛喝湯的,所以真的很需要。
因為家裡那個是24CM的湯鍋是白琺瑯,所以這次準備下手的是媽咪鍋,
(雖然已有湯鍋會再想要再下手一個媽咪鍋最大的原因,可能是我之前,初初使用時不太了解鑄鐵鍋的特性,某次用來做飯湯後鍋底就裂了一點點,
雖然GOOGLE的結果是使用完再上油,避免生銹就可以使用沒問題,但是想說買一個備著,一來樣式不同可以有不同的料理方式,二來如果湯鍋真的不能用了,還有一個媽咪鍋可以用)
所謂媽咪鍋就是比較像炒鍋的樣式,比湯鍋淺如果需要先爆香或油煎再加水煮成湯的,例如像馬鈴薯燉肉這種一鍋到底的料理就會很方便,
當然當煎鍋用,或是買的尺寸夠大其實直接當湯鍋也是可以的喔,一鍋多用。
我覺得如果不想買太多鍋,第一個入手媽咪鍋就沒錯了,
根據我做功課大家都說黑琺瑯適合油煎,炒,煮湯當然也沒問題,
即然是這樣所以這次預計要購買的就設定黑琺瑯+媽咪鍋,
對於LC或是STAUB並沒有品牌迷思一定要哪個牌子,
當然囉LC造型顏色都很抓女人的心,但是當了媽媽後還是實用CP值高為取向,
其實出發前知道STAUB所有的鍋具都是黑琺瑯後,我就知道我可能是會買這個牌子的鍋具了。
但是既然都來了,就都看看再做決定,如果LC有適合的又價格漂亮當然也會入手。
LC在一樓就先到LC看看,
很可惜的我想要的黑琺瑯+媽咪鍋這個條件只有尺寸小的,
約莫只有22CM,這樣如果純當湯鍋會太小,
其他大尺寸的媽咪鍋就都是白琺瑯的喔
STAUB
現在已經被雙人牌合併,所以在地圖上是要找雙人牌,沒有STAUB這個牌子喔
一走進去看果然全部的鑄鐵鍋都是黑琺瑯,
本來想說買約24-26CM公分的媽咪鍋就可以了
但是我們去的檔期剛好特價的是28CM,
即然扛的人(藕爸)沒有意見,就立刻決定入手
光是這個鍋子就單重5-6公斤了,超重.........
這個我們也不敢用託運的,謝謝藕爸一定HAND CARRY從沖繩扛回台灣
外箱
這邊可以看到的STAUB鍋蓋的設計跟LC的不同,
STAUB的鍋蓋是專利設計的釘點,除了有可以讓蒸氣回流鍋內讓食物更美味之外,
還有這麼一說STAUB因為鍋蓋的設計,所以是不會噗鍋,
所謂不會噗鍋就是水放很滿時,水滾也不會溢出鍋子。
因為使用的次數不多還看不出來,
但是我用米其林輪胎送的湯鍋倒是很會噗鍋就是了。
黑琺瑯
鍋子上的四個塑膠製的隔墊,請要留著若是使用完乾燥後,裝上鍋子後,再蓋上蓋子,
就可以確保鍋內通風,若是長期不用也比較不會悶住導致鍋內生銹
因為進去雙人牌後,也看到一直很想買的堅硬材質塗層的不沾鍋,除了煎東西不想要放很多油比較健康,
塗層不怕破壞也沒有塗層剝落產生有毒物質的疑慮,也不用因為塗層壞掉就需要換鍋子,
長期使用下來真的比較划算。
問店員說是可以用鐵鏟的不沾鍋也只需一點點油就可以煎東西了,價格也很合理就直接入手。
根據實際使用真的是不沾,目前還都是用木鏟使用,很好用喔又很輕,如果想要入手這類的鍋具,又剛好看到合理的價格就可以入手了。
牌子是義大利BALLARINI-大理石系列的不沾鍋,入手的尺寸是28CM,剛好家裡現有的不銹鍋平底鍋用鍋蓋就是28CM,可以剛好蓋上
如果家裡有相同尺寸的鍋蓋可以不需要再買了。
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